Quale calice scegliere per degustare il vino? A ciascun tipo di vino il suo.
È forse una delle domande che più assilla gli amanti del vino o chi sta semplicemente per preparare una cena importante e vuole che tutto sia perfetto.
I fagiolini alla pugliese
Una ricetta di primavera, tipica del sud e facile da preparare, sono i “fagiolini alla pugliese”, un saporito contorno della tradizione regionale, che fa parte dei cosiddetti “piatti poveri”, molto apprezzati.
