Peso 3 kg

36,90

Olio Extravergine d’oliva 3 l BIO

Extra Vergine Di Oliva Biologico
3 l

Olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

  • Olive: Cellina, Frantoio, Leccino, Carolea, Coratina.
  • Zona di Produzione: Monteiasi, Montemesola (Taranto).
  • Altimetria e giacitura: 20 metri s.l.m.
  • Lavorazione: Raccolta meccanica con scuotitore.
  • Pressatura: Linea continua dopo massimo tre ore dalla raccolta, a bassa temperatura.
  • Filtraggio: per decantazione con l’uso di cotone idrofilo speciale per olio biologico.

 

l bag in box è costituito da un sacchetto in materiale plastico, dotato di rubinetto di spillatura, racchiuso in un box di cartone. Il rubinetto di spillatura e il sacchetto che collassa su se stesso garantiscono il sottovuoto. I sacchetti, inoltre, sono spesso a bassa permeabilità all’ossigeno. Il sacchetto in questione è colorato, così da impedire che la luce possa danneggiare il prodotto. La confezione quindi è facilmente e completamente riciclabile. Sacchetto e rubinetto vanno nelle plastiche e il cartone nella carta.

Il bag in box, sulla base di queste caratteristiche, è un ottimo contenitore per l’olio extra vergine.

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