Weight 1.67 kg

16,00

Lago della Pergola Negroamaro

Riserva

750 ml

Il nome è quello di un terreno di proprietà nel territorio di Bisceglie (BT).
Come il sole raffigurato sull’etichetta, il vino è un esplosione di colore e sapori.
Ricco nel colore e articolato negli aromi. Frutto nero e spezie, un profilo fumé, tanta liquirizia e sottobosco.

  • Uve: Negroamaro.
  • Zona di Produzione: Taranto.
  • Altimetria: 20 metri s.l.m.
  • Vinificazione: Raccolta a mano in cassetta, selezione delle uve, pigiatura, diraspatura, fermentazione alcolica a temperatura controllata.
  • Affinamento: In barriques nuove di rovere francese per 12 mesi.
  • Abbinamento ai cibi: Carni rosse alla griglia e arrostite, formaggi a pasta dura e semidura stagionati.

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