Crè 2015 con Portabottiglie in ceramica
Ceramica ed arte per una speciale Riserva di Minutolo

Ogni confezione è resa unica da un portabottiglie in ceramica, che può essere riposto anche in frigo insieme alla bottiglia, realizzato e decorato interamente a mano. Un design esclusivo, elegante e minimale dalle calde tonalità che evocano il caldo sole di Puglia e le cristalline acque del mare tarantino ma che sono anche i colori tipici della tradizione decorativa grottagliese.

  • Uve: Minutolo.
  • Forma di allevamento: Spalliera a cordone speronato.
  • Zona di produzione: Monteiasi, Montemesola e zone limitrofe della provincia di Taranto.
  • Altimetria: 20 metri s.l.m.
  • Vinificazione: Raccolta meccanica, pressatura soffice, illimpidimento statico, fermentazione lenta in acciaio per 30 gg, permanenza sui lieviti.
  • Affinamento: in bottiglia per due mesi.
  • Abbinamento ai cibi: crostacei e formaggi a pasta dura o erborinati.

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