Vini - Rossi Maturi
Kemelios
Negroamaro e Malvasia Nera
KEMELIOS Mood
Vino nobile e iconico
Le uve Negroamaro e Malvasia nera danno vita a un vino iconico sorprendente della produzione Vetrère. Il Kemelios viene prodotto in piccole quantità con bottiglie numerate, mettendo in commercio solo le annate eccezionali. Un vino con un ricco bouquet di frutti rossi e spezie, complesso e strutturato. L’etichetta riproduce lo stemma della famiglia, Ammazzalorsa.
KEMELIOS
Negroamaro-Malvasia Nera
- Identità:
- Uve: Negroamaro e Malvasia
- Vinificazione: Raccolta , accurata selezione delle uve, pigiatura, diraspatura, fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata.
- Affinamento: A contatto con legno 12 mesi ,consigliato in bottiglia per 14 mesi.
- Abbinamento ai cibi: Cacciagione, carni rosse, formaggi stagionati.
Proprietà organolettiche:
Colore rosso profondo con riflessi violacei, richiami a frutti rossi maturi con note speziate e tostate del rovere. Al gusto consistente e rotondo con un tannino maturo ma mai invadente. Finale lungo e persistente.
AWARDS
2015
89/100
2015
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