ROSĖWEINE
TARANTA
Negroamaro und Malvasia Nera
TARANTA Mood
Erweckt Erinnerungen an einen Sommer voller Farben
Unverwechselbare Farbtöne und delikate Düfte bei einem Roséwein mit lebhafter und strahlender Farbe. Entstanden aus einer Mischung zwischen den Rebsorten Negroamaro und schwarze Malvasia, ist dies der ideale Wein für einen Aperitif unter Freunden, oder ein romantisches Abendessen mit Meerblick. Seine große Vielseitigkeit entspricht vollkommen seinem stechenden und lebhaften Geist.
TARANTA
Negroamaro und Malvasia Nera
- Identität:
- Rebsorten: Negroamaro und Malvasia Nera.
- Herstellung: mechanische Ernte, sanfte Pressung, statische Klärung, Fermentierung in Stahlsilos bei kontrollierter Temperatur (14°-16°C).
- Reifung: In Stahlsilos “sur lies”, zwei Monate.
- Passt zu diesen Speisen:Aperitif, Fischgerichte, Frischkäse mit „Pasta Filata“ wie z.B. Mozzarella
Organoleptische Eigenschaften:
Kirschrosa mit strahlenden Reflexen. An der Nase erinnert der Duft an rote Früchte und Maraska-Kirschen, am Gaumen vereinen sich Frische und Lebhaftigkeit zur einer angenehmen Weichheit.
AWARDS
2020
89/100
2020
Oscar Qualità Prezzo
Top Wine - Vino Quotidiano
2022
2 Bicchieri
2023
2023
Due Mari - Erster Preis
Bio-Zertifizierung
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